CAFÉ ESTEVA
!!Cafetería de Especialidad!!
Espresso con medias lunas argentinas
Café grano dulce - Brasilero
Zona urbana Apoquindo
En Apoquindo, a la altura de Tomás Moro, poco antes de la estación metro Los Dominicos y lejos de la bulliciosa avenida que conocemos, llegamos a la conocida cafetería de especialidad "Esteva Café", en donde padres e hijos, participan en este proyecto.
Arturo Esteva, se formó como barista en El Instituto Chileno del Café, y es él quien hoy, está a cargo de que el café grano Bruzzi esté siempre fresco; de revisar la temperatura del agua; la húmedad del ambiente -importantísimo para obtener un café de excelencia- y de cómo regular el grano en su punto exacto. Cuando se trata de preparar café, todo tiene su tiempo.
Cecilia, hermana de Arturo, tiene la difícil tarea de que todo funcione en su momento, que las espectacules medias lunas que acompañan el café, lleguen todas las mañanas a su hora para sus clientes, que no perdonan por lo demás, tomarse un café sin una crujiente media luna argentina.
Espresso Panna: Expresso y crema
Cappucchino Bombón: Expresso, leche emulsionada y toque de cacao.
Midka y Caramel: Leche emulsionada, doble shot de espresso, salsa de caramelo, toque de avellana.
Chocolate Caliente: Barra de chocolate para disolver en leche emulsionada.
Té Orgánico: Pide la selecta carta de té en hoja de "Café Esteva".
Té Latte: Té con leche emulsionada.
Jugo de Pulpa natural
Ice Tea: infusión té negro, toque de jengibre, limón y miel.
Café Helado: Helado de vainilla, espresso doble, leche y crema.
Copa Esteva: Cuatro bolas de helado, salsa de chocolate y crema.
Milk Shake: Batido de heche con helado a a elección.
Café Esteva
¿Cuándo? Lunes a viernes - 9:30 a 21:00 hrs
Sábado 9:30 a 15:00 hrs - Apoquindo 7709
Teléfono - 2-2296711
¿Dónde bajarse? Metro Los Dominicos o metro Hernando de Magallanes, obviamente dependiendo donde te encuentres en ese momento.
WIFI -
Estacionamiento de la cafetería, más fácil imposible.
CAFÉ????
Casa y Parque del Instituto Cultural de las Condes
Es uno de los centros culturales más importantes de Santiago. Cuenta con salas de teatro, talleres de yoga y de literatura, exposiciones, biblioteca, ciclos de cine, y amplios jardines para caminar o sentarse a pasar una agradable tarde de primavera.
Obra reciente / del escultor Mario Irarrázabal
Desde el 2 de octubre al 29 de noviembre
-Apoquindo 6570
Abierto al público de martes a domingo 10:30 a 19:00 hrs
OBSESIÓN cafetera
Link:mplarrain67.wix.com/obsesion-cafetera
Instagram: obsesion_cafetera
Twitter:@cafeterablog
Fotos tomadas por M.P.L